Požárské karbanátky

Potřebujeme:

3 kuřecí prsíčka, 100ml zakysané smetany, strouhanka podle potřeby, 1 vejce, nastrouhaný muškátový ořech(nemusí být), pepř, sůl, tuk na smažení, petrželka

Jak na to:

Kuřecí prsíčka nakrájíme na malinké kousky a ty ještě nasekáme na hrubo.Můžete i umlít.Smetanu smícháme se 2lžícemi strouhanky,přidáme maso,vejce a koření a sůl.Podle potřeby ještě přidáme strouhanku.Smícháme a z hmoty vytvoříme asi 8karbanátků, které obalíme ve strouhance.Vložíme do rozehřátého tuku a osmažíme. Nakonec karbanátky obalíme v pokrájené petrželce.

Podobné recepty:

Karbánátky v leču z brmborem, Grilované karbanátky, Držkové karbanátky, Zapékané karbanátky, Falešné karbanátky