Těstoviny s rajčaty
Potřebujeme:1 balení těstovin - vřetena, 3 balení konzervovaných rajčat, 2 ks cibule, 8 stroužků česneku, 2 lžičky bazalky, 2 lžičky oregana, 1 lžička soli, 2 lžíce olivového oleje,1/4 kg tvrdého sýra
Jak na to:Dáme vařit těstoviny do osolené vody, po uvaření výjmeme z vody a pokapeme olivovým olejem. Omačku připravíme takto - na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme posekané rajčata, koření, česnek a necháme důkladně provařit. Omačkou přelejeme hotové těstoviny a posypeme strouhaným sýrem. Na obzvláštnění můžeme přidat olivy, nebo kuřecí maso. Koření získá výraznější chuť, pokud ho před použitím opražíme krátce na suché pánvičce.
Podobné recepty:Těstoviny se sušenými rajčaty secchi, Fusilli s mořskými plody, rajčaty a vínem, Těstoviny s bazalkovou omáčkou, Těstoviny s rajčaty, Těstoviny s rajčaty a mozzarelou