Houbový nákyp

Potřebujeme:

30 dkg hub, 7 dkg másla, 5 dkg mouky, 2 dl mléka, 2 vejce, 1 menší cibule, petrželka,sůl

Jak na to:

Očištěné a rozkrájené houby udusíme na cibulce zpěněné na másle. Z mouky a másla připravíme světlou jíšku,kterou rozředíme mlékem. Přidáme podušené houby,žloutky a vmícháme sníh ze dvou bílků. Vše přendáme do vymaštěné formy a pečeme cca 30 minut.

Podobné recepty:

Houbový nákyp, Houbový krém, Sójové nudle s fazolemi, Citrónový nákyp, Rýžový nákyp