Brambory na jiný způsob

Brambory,sůl,olej, hrst vnatě petržele kořenové, voda dle potřeby

Největší brambory oloupeme, resp. oškrabeme,nakrájíme na kolečka asi 3 mm silné, dobře propereme,ale není nutné sušit jako na hranolky.
Na kastrolu /nutné použít litinovou desku/ rozpálíme 2-3 lžíce oleje, vložíme brambory, osolíme dl chuti a hlavně přidáme hrst nakrájené zelené petrželky (kořenové) je aromatická.
Podle potřeby podlejeme vodou a dusíme do měkka
pod pokličkou.
Zamícháme dle potřeby.

Kuřecí prsa na jiný způsob, Brambory na chorvatský způsob - příloha k masovým jídlům, Sovičky brambory, Americké brambory se smetanovou omáčkou, Tuňáková pomazánka na jiný způsob