Slané kolečka z nivy

Potřebujeme:

24 dkg hladké mouky, 24 dkg plísňového sýru NIVA a 20 dkg másla

Jak na to:

Sýr i máslo nastrouháme, uděláme těsto. Necháme odležet (i přes noc).Vyválíme plát (asi 3 mm silný), potom vykrajujeme kolečka (můžou být i jiné vykrajovačky).Potřeme rozšlehaným vejcem se solí a ozdobíme polovinou mandle.Upečeme, já pekla horkovzdušnou na 180 stupňů a každý plech tak 11 minut.

Podobné recepty:

Smažený celer s nivou, Pomazánka z nivy, Slané sušenky se sýrem a olivami, Roláda z nivy, Nudle na provensálsky způsob