Těstoviny se špenátem

Potřebujeme:

1 mražený špenátový protlak, oliv olej, kousek másla, 1 menší cibulka,3 stroužky česneku, slep.bujón, sůl, pepř, muškt.ořech, kys.smetana, parmazán

Jak na to:

Na oleji s trochou másla osmažíme cibulku, po zesklovatění přidáme špenátový protlak, přilejeme trošku vody, aby se nechytal na spodek hrnce a podudí se do změknutí, přidá se bujón-1kostka, 3troužky česneku, podle chutí dosolí, ale my už nesolíme, dopepří a přidá se špetka muškt. oříšku-nemusí být. Pořádně promícháme, aby se bujón rychle rozpustil a pak hned rozmícháme 2 lžíce parmazánu a přidáme kelímek zakysané smetany. Rozmícháme a už nevaříme. Přidáme asi těstoviny , promícháme a bašta je hotová.

Podobné recepty:

Zapékané těstoviny se špenátem, Těstoviny se špenátem, Těstoviny se špenátem, Zapečené těstoviny s uzeným a špenátem, Těstoviny se špenátem a nivou