Míchaný kompot

Potřebujeme:

natrhané a odšťopkované drobné ovoce (můžou být i maliny, ostružiny atd.), na 1l vody - 500g cukru

Jak na to:

Drobné ovoce očistíme od bubáků a šťopek a propláchneme pod studenou tekoucí vodou. Naplníme do důkladně umytých a vysušených skleniček. Mezi tím si už nachystáme sladký nálev: do 1l vody si rozpustíme 500g cukru a svaříme. Naplněné skleničky zalijeme sladkým nálevem, uzavřeme víčky a sterilujeme (nejlépe v horkovzdušné troubě).Já plnila do skleniček od přesnídávky, takže jsem zavařovala 8 minut v horkovzdušné troubě se spuštěným horkým vzduchem.Po vytažení skleničky obrátíme do druhého dne víčkem dolů.

Podobné recepty:

Míchaný pohár Ohla la la, Levný koláč, Sladká snídaně, Opilé kuřecí závitky a rychlý jablkový kompot, Míchaný tvaroh s cibulkou a pažitkou