Kokosová buchta

12.12.2010
Potřebujeme:

Těsto: 2 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek oleje, 4 hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky mléka, 2 prášky do pečiva
Na těsto nasypeme: 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek kokosu
Po upečení: šlehačka

Jak na to:

Všechny přísady na těsto smícháme a vylijeme na plech. Před podáním do trouby rovnoměrně nasypeme na těsto 1 hrnek cukru a 1 hrnek kokosu. Dáme péct do trouby asi na 3/4hod až hodinu na mírný stupeň, aby se nám nepřipekl kokos. Po upečení ještě na horké nalít cik cak smetanu. Já liju celou. Buchta je pak vláčná.

Podobné recepty:

Kokosová hrníčková buchta - bábovka, Kokosová kolečka, Kokosová buchta na plechu s citronovou polevou, Kokosová buchta, Pudingová buchta se zakysanou smetanou