Fazolkový salát

30.4.2008
Potřebujeme:

50 dekagramů zelených fazolek, sůl, voda s octem, kopr, 1 cibule, 2–3 lžíce oleje, nebo salát spojíme s 5 dekagramy majonézy nebo přidáme ještě 1/16 l husté smetany

Jak na to:

Fazolky očistíme a podusíme ve vodě se solí a octem. Měkké vyjmeme, překrájíme na kratší kousky, prosypeme cibulí nakrájenou na kroužky a do marinády přidáme olej a sekaný kopr. Fazole přelijeme a necháme rozležet. Jinak můžeme takto vařené fazole polévat majonézou nebo kyselou smetanou.

Podobné recepty:

Fazolkový prívarok, Fazolkový salát s tuňákem, Fazolkový salát, Fazolkový salát s tuňákem, Fazolkový guláš