Bramborový gulášek

1 cibule, olej, 3-4 větší brambory, sušená jíška tmavá, asi 2 lžíce sladká paprika mletá, sůl, 4 pepř celý, 2 nové koření celé, 1 bobkový list, 3-4 stroužky česneku, majoránka

Nakrájíme cibuli na kostičky a orestujeme na oleji do hněda pak zasypeme sl.paprikou a zalijeme vodou. Poté přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, koření a vaříme do měkka. Zahustíme jíškou a přidáme česnek a majoránku. Dochutíme solí.
Provaříme a podáváme, třeba samotné nebo jen tak.

Fazolový gulášek s kukuřičnou polentou, Bramborový salát s celerem a jablky, Bramborový pangas se salátem, Cuketové placičky raz dva, Bramborový dortík