Kuře na zelí trochu jinak

Potřebujeme:

kuře, brambory, 2 balíčky kysaného zelí, 1 ostrá klobása, 100 g anglické slaniny, sůl, kmín, grilovací koření, 250 ml smetany

Jak na to:

Postup přípravy: Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na to syrové brambory nakrájené na kostky - osolíme, okmínujeme. Na brambory dáme kysané zelí i s částí nálevu. Tím nálevem to vlastně podlijeme. Na zelí dáme nakrájenou klobásu a naporcované a okořeněné kuře. Zakryté pečeme cca 1 hod. - dokud nejsou brambory měkké. podlijeme smetanou a necháme dopéct, aby se vypekla kůže na kuřeti dozlatova.

Podobné recepty:

Kuře na kysaném zelí, Kuře na kysaném zelí, Kuře na kyselém zelí, Kuře trochu jinak, Kuře na pivě plněné zelím