Letní pohlazení po bříšku

Potřebujeme:

3-4 ks papriky, 6 rajčat, kus tvrdého sýra (záleží jak ho máme rádi), 1 větší okurka ze zahrádky, nejlepší, můžeme si do toho namíchat i nějaký měkký salát, můžeme čínské zelí, 1 větší cibule, těstoviny (nejlepší jsou vrtulky), 1 majolka, malá stačí, sůl, vegetu, trochu slunečnicového oleje

Jak na to:

Uvaříme těstoviny (do vroucí osolené vody vložíme těstoviny a malinko oleje asi 2 lžíce, pozor nerozvařit), mezi tím si pokrájíme zeleninu, sýr a salám (střední kostičky ani velké ani malé). Až budou těstoviny akorát, tak je zcedíme a propláchneme důkladně studenou vodou (aby byly studené), potom je nasypeme do mísy a zakápneme olejem a promastíme, smícháme s pokrájenýma surovinami a nakonec smícháme s majolkou. Překryjeme kuchyňskou fólií a dáme do lednice vychladit stačí na 1/2 hodiny.

Podobné recepty:

Vánoční pohlazení, Jahodové pohlazení, Studená okurková polévka, Osvěžující letní koktejl Caipinaberry, Broskvové pohlazení