Sirup pěti chutí

1 kg hrušek, 1 kg bílé ředkve, 250 g čerstvého zázvoru, 250 g kondenzovaného mléka, 250 g medu, 1 dl rýžového vína (můžeme nahradit bílým vínem)

Z hrušek a bílé ředkve vymačkáme šťávu, chvíli ji povaříme na prudkém ohni, pak oheň zmírníme a šťávu vaříme tak dlouho, dokud nemá konzistenci sirupu. Přidáme šťávu ze zázvoru, med, kondenzované mléko a víno. Vše přivedeme k varu. Necháme vychladnout a uskladníme v láhvi, nejlépe v chladničce.
Užití: V případě kašle způsobeného vlhkem pacient užívá 1-2 lžíce sirupu 5x denně.

Mátový sirup, Kávový sirup, Bezinkový sirup, Jablečný sirup se zeleným čajem a šalvějí, Limonada