Bramborová mňamka

Potřebujeme:

uvařené brambory (podle počtu lidí), 20 dkg slaniny na malý pekáč, 40 dkg slaniny na velký pekáč, solamyl, 1 vejce, podravku, koření může být i trochu česneku

Jak na to:

Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí a oloupání nastrouháme na hrubo, přidáme trochu solamylu vejce, podravku, různé koření dle chuti a můžeme přidat i česnek (nemusí být) vše promícháme. Na dno pekáčku dáme slaninu na to vložíme bramborovou směs a zas přeložíme slaninou a dáme zapéct do trouby. Můžeme podávat jen s okůrkovým salátem nebo ovocným, nebo s teplou zeleninou.

Podobné recepty:

Mňamka z listového těsta, Marketina malinova mnamka, Banánová mňamka, Sýrová mňamka, Tvarohový nákyp