Tiramisu

9.1.2011
Potřebujeme:

1 velké balení dětských piškotů (nebo dvě malé), 2 pomazánková másla přírodní, 2 šlehačky (používám 12%, ale můľete dát i 33%), 200g moučkového cukru, 3 balíčky ztužovače šlehačky (používám od Dr.Oetkera), silná káva, sladké kakao a rum

Jak na to:

Pomazánková másla, šlehačku, cukr a ztužovače ušleháme v mixéru na hladký krém.
Uvaříme si silnou kávu a smícháme jí s rumem ( bude vám celkem stačit 1 - 1,5dcl ).
Střední, nebo menší dortovou formu vyložíme piškoty, které pokapeme kávou s rumem. Na piškoty dáme část krému a na něj dáme opět piškoty pokapané kávou s rumem. Proces opakujeme, dokud nedojde krém.
Tiramisu zakončíme krémem a dáme do lednice na 24 hodin uležet.
Druhý den posypeme dort sladkým kakaem a podáváme.

Podobné recepty:

Tiramisu, Tiramisu, Tiramisu, Tiramisu, Tiramisu z tvarohu