Falešní utopenci

4.3.2011
Potřebujeme:

4-6 natvrdo uvařených vajec
Marináda : 2.5 dl vody s octem (1:2), 3 lžíce oleje, sůl, bobkový list, pepř, nové koření, 1 cibule, 2 zelené papriky, 2 rajčata

Jak na to:

Vodu s octem a kořením krátce povaříme a necháme zchladnout. Natvrdo uvařená vejce nakládáme do zavařovací sklenice a proložíme plátky rajčat, papriky a cibule. Zalijeme marinádou a necháme 3-4 dny odležet v lednici. Podáváme s chlebem, nejlépe k pivu.

Podobné recepty:

Domácí utopenci, Utopenci, Rychlí utopenci, Utopenci se zelím, Pikantní utopenci