Brokolicový salát

Potřebujeme:

1 malá brokolice, 1 malá konzerva (180 g) hrášku, 250 g šunkového uzeného salámu, 100 g tatarské omáčky, asi 1 velký selský jogurt(podle potřeby), sůl a zelená petrželka

Jak na to:

Brokolici rozebereme na růžičky, necháme je přejít varem a ochladíme.
Studené nakrájíme na kousky velikosti hrášku, šunkový salám nakrájíme na nudličky. Vsypeme hrášek, přidáme tatarskou omáčku, petrželku a sůl a podle potřeby dáme jogurt.
Salát by neměl být řídký. Natíráme ho na cereální večky, nemusíme ničím zdobit.

Podobné recepty:

Brokolicový salát s drůbežím šunkou, Brokolicový salát, Brokolicový salát, Brokolicový salát, Brokolicový salát