Jehněčí na fazolkách
10.1.2011
Potřebujeme:600 gramů jehněčího masa, 500 gramů fazolek, 2 cibule, 3 lžíce sádla, sůl, 1/4 litru kyselé smetany, 1/2 lžičky mleté papriky
Jak na to:Cibuli nakrájenou nadrobno podusíme na sádle. Maso pokrájíme na kousky, osolíme, posypeme paprikou a přidáme k cibuli. Mezitím dusíme také na sádle očištěné fazolky rozkrojené po délce. Změklé maso a fazolky smícháme v žáruvzdorné nádobě, zalijeme smetanou a zapečeme. Vhodnou přílohou je například rýže.
Podobné recepty:Jehněčí maso na zelenině, Jehněčí žebírka na bylinkách, Dušená jehněčí kýta, Jehněčí s nivou, Jehněčí s nivou