Šunkové rolky

Potřebujeme:

Šunka /množství dle strávníků/-lepší je ta obdélníková, vejce, hermelín /nebo i eidam, cihla, madeland../, vajíčko, mouka, strouhanka - na obalení

Jak na to:

Dovnitř šuky dáme trochu vaječiny, posypeme nastrouhaným sýrem, přidáme pro zpestření třeba pažitku nebo i petrželku, stočíme do ruličky a obalíme v klasickém trojobalu. Po stranách šunku sepnu párátkem, aby se nerozjela. Smažíme třeba ve friťáku nebo na pánvičce. Podáváme s tatarkou a zeleninovou oblohou.

Podobné recepty:

Šunkové rolky s křenovým krémem, Šunkové rolky s křenem, Sýrové rolky, Šunkové rolky, Sýr v kapustové listy