Kokosová buchta

13.1.2011
Potřebujeme:

na těsto: 1/2 hrnku oleje, 1hrnek mléka, 3/4 moučkového cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 vejce, 1 prášek do pečiva
na posypání těsta: 1/2 hrnku moučkového cukru, 1hrnek kokosu-smíchat na polití buchty: 1-2 šlehačky ( nešlehané)

Jak na to:

Z uvedených ingrediencí smícháme těsto a nalijeme ho na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč. Těsto posypeme smíchaným cukrem s kokosem. Pečeme asi na 170 st.C. 20 min. po 10 min. pekáč přikryjeme pečícím papírem aby se kokos nespálil.Po upečení okamžitě polijeme šlehačkou.

Podobné recepty:

Kokosová buchta, Kokosová hrníčková buchta - bábovka, Kokosová kolečka, Kokosová buchta na plechu s citronovou polevou, Jednoduchá kokosová buchta