Tvarohové ovocné knedlíky

Potřebujeme:

2 měkké tvarohy, hrnek polohrubé mouky, 2 žloutky, sůl, mražené nebo čerstvé ovoce, tvaroh, moučkový cukr, máslo

Jak na to:

V míse uhněteme z tvarohu, osolené mouky a žloutků těsto na knedlíky, ze kterého utvoříme váleček. Nakrájíme ho na plátky, dlaní je rozmáčkneme a na každý kus těsta položíme ovoce. Knedlíky dobře zabalíme, vhodíme do vroucí vody a vaříme asi osm minut. Posypeme strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme máslem nebo smetanou.

Podobné recepty:

Ovocné tvarohové knedlíky, Tvarohové ovocné knedlíky, Tvarohové knedlíky polité jahodami, Tvarohové knedlíky se skořicí, Jahodové knedlíky a la hanička