Jednoduchý brusinkový chleba

2 hrnky mouky, 1 hrnek krystalového cukru, 1/2 lžičky jedlé sody, 1 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli, 1 vejce, 2 lžíce oleje, 2 lžíce horké vody, 1/2 hrnku pomerančové šťávy, 1 hrnek posekaných čerstvých, nebo zmražených severoamerických brusinek (nechat rozmrazit), 1/2 hrnku posekaných ořechů

Smíchat všechny suché ingredience, přidat všechny ostatní ingredience. Míchat maximálně po 20 minut. Nalít do vymazané chlebíčkové formy a péct ve vyhřáté troubě na 190°C po 1 hodinu a 10minut. POZOR každá trouba peče jinak! Chléb je hotový, když špejle zapíchnutá do středu je po vyjmutí čistá.

Brusinkový dip, Panenka s brusinkovou omáčkou, Omáčka cumberland, Sex na pláži, Hanácké chipsy aneb chleba s česnekem