Omáčka Guacamole

28.3.2011
Potřebujeme:

3 zralá avokáda, 0.5-2 lžíce limetové nebo citrónové šťávy, 2-3 lžíce jemně pokrájené šalotky, 0.5 jemně pokrájené papriky, 1 stroužek drceného česneku, několik kapek zeleného nebo červeného tabasca

Jak na to:

Oloupeme avokádo a dužinu rozmačkáme s citrónovou nebo limetovou šťávou. Přidáme ostatní ingredience a ochutíme tabascem a solí.

Podobné recepty:

Guacamole, Mexické guacamole, Domácí Guacamole, Ruská omáčka, Karamelová omáčka