Nakládaný hermelín

hermelín podle potřeby, já nakládám 3 - 4 kousky, rostlinný olej, čerstvě mletý pepř, cibule na kolečka, česnek (rozdrtit + celý), bobkový list, feferonka nebo pálivý kozí roh (nakrájet na drobno), špetka chilli, trochu provensálského koření, trochu ml. papriky a samozřejmě sůl

Hermelín můžeme nakrájet na kolečka (z jednoho 3), v tom případě bude naložení trvat tak 3 dny a nebo na osminky a po 2 dnech už se může podávat. Naložit to můžete taky dvěma způsoby : když máte hermelín na kolečka je lepší každou vrstvu proložit cibulí, česnekem a když máte osminky, tak vše se dá smíchat dohromady.

Nakládaný hermelín myslivec, Nakládaný hermelín, Nakládaný hermelín, Grilovaný hermelín, Plněný hermelín