Višňovo-jablečná marmeláda se skořicí
18.5.2011
Potřebujeme:60dkg višní, 40dkg jablek, 1/2 lžičky skořice, 1 lžička kys. citronové, 1 Gelfix Klasik 1:1 od Dr.Oetkera, 1,12 kg cukru krupice
Jak na to:Odpeckované višně a očištěná jablka semeleme na masovém strojku.Dáme do hrnce spolu se skořicí , kys. citronovou a cukrem smíchaným s Gelfixem.Přivedeme za stálého míchání k varu a vaříme 5 minut.Vzniklou pěnu sebereme a ještě horkým plníme sklenice,otočíme vzhůru dnem.
Podobné recepty:Sladké dorty pro smlsnutí, Sladká rýže pro nejmenší, Jablečná polévka s bílým vínem, Jablečný koláč, Jablečník