Cibulový koláč z listového těsta

Potřebujeme:

Listové těsto, do měkka usmažená jemná polo kolečka cibule cca.1-2malé cibulky, šunka nakrájená na jemno, sýr, zakysaná smetana, vajíčka cca.2-3, sůl, pepř aj...

Jak na to:

Listové těsto vyválíme na slabou placku akorát na plech s malinkatými okraji které lehce zvedneme ať směs poté neteče ... placku dáme na plech na listovou placku pokládáme šunku a na šunku orestovanou do měkka cibulku. Mezi-tím si na drobno nastrouháme cca.10dkg cihly rozbijeme 2-3 vejce a zakysanou smetanu vše promícháme osolíme opepříme. Po té dáme na listové těsto se šunkou a cibulkou. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme do zlatova... ke konci pečení je ještě lehce pokladu nastrouhaným sýrem.

Podobné recepty:

Bramborový koláč z listového těsta, Bramborový koláč z listového těsta, Koláč se špenátem a sýrem, Cibulový koláč, Koláč z listového těsta s jablky