Bliny s kaviárem

Potřebujeme:

200 gramů hladké mouky, vejce, 3 dl mléka, máslo, sůl, droždí (cca 10-20 gramů), 10 gramů cukru, zakysaná smetana, kaviár , olej

Jak na to:

Z malého množství cukru, kvasnic, mouky a mléka připravíme kvásek a necháme vykynout. Do připraveného kvásku přidáme zbytek mléka, sůl, mouku, žloutky a zlehka přimícháme sníh z bílků. Z vykynutého těsta usmažíme malé lívance. Podáváme s roztaveným máslem, zakysanou smetanou a kaviárem.

Podobné recepty:

Chlebíčky s kaviárem, Jednohubky s kaviárem, Vejce s kaviárem v šunce, Chlebík s kaviárem, Lososové chuťovky