Kuřecí játra

vaničku chlazených kuřecích jater, cibuli, kmín, majoránku, sádlo, hrnek vody+2lžíce hladké mouky, vodu na podlití, česnek, sůl až je hotovo
příloha: rýže,nebo knedlík ,hranolky

Dám vařit vodu na rýži. Nakrájím cibuli. Do kastrolu dám lžíci sádla(domácí)a cibuli osmahnu. Operu játra,nakrájím(někdy není třeba)a vložím k cibuli. Přidám trochu majoránky,kmínu. Zaliji vařící vodou z konvice. Vařím k tomu rýži z pytlíku,takže až je hotová dokončuji játra.Přidám česnek a zahustím hl.moukou rozškvrlanou v hrnku vody.Zavařím ,dosolím a vše sníme. Dá se k tomu třeba kyselý okurek,nebo naložená paprika na kyselo.

Jednoduchá kuřecí játra, Kuřecí pohoda, Kuřecí játra trochu jinak, Kuřecí játra po indicku, Kuřecí játra Halong