Česnekové žampionky

Potřebujeme:

16 větších žampionů, 1 větší cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžíce másla, 2 lžíce strouhanky, 2 lžíce nasekané petrželky, sůl, pepř

Jak na to:

Umyté a očištěné žampiony zbavíme nožiček hned u kloboučku a nožičky nasekáme na drobno. Na pánvi roztavíme máslo, podusíme na něm cibuli, nasekané nohy žampionů, utřený s trochou soli česnek a na konci petrželku a strouhanku. Vzniklou náplň promícháváme, dochutíme solí a necháme vychladnout. Nádivkou plníme kloboučky žampionů a dáme do trouby rozpálené na 140 stupňů péci přibližně na 20 minut.

Podobné recepty:

Korytársky guláš, Kuře s nivou, Pečené česnekové brambory a zelný salát, Kuřecí rarášci, Česnekové kuličky