Kuře v ukrajinské marinádě

kuře nebo prsa, kýty, majonéza, sůl, případně gril. koření, kari

Kuře naporcujeme, příp. použijeme již zmíněné části, osolíme, opatláme majonézou, dáme do misky a necháme zakryté uležet v ledničce do druhého dne. Je možno před majonézou posypat pepřem, gril. kořením, potřít česnekem, jak kdo rád, ale není to potřeba. Druhý den dáme do pekáčku a pečeme. V průběhu pečení kontrolujeme a případně mírně podléváme vodou.

Ukrajinské lušťeninové pyré, Kuřecí prsa v pivní marinádě, Kuře na pivě, Krůtí řízečky v cibulové marinádě, Nadívané kuře zalité pivem