Tvarohový nepečený dort

21.4.2008
Potřebujeme:

1/2 kg tvarohu, 400 ml mléka, 2 žloutky, 1 kostka tuku (Hera, Perla), 2 balíčky vanilkového cukru, 200 ml cukru moučky, 4 lžíce rumu, 10 g světlé želatiny (vrchovatá polévková lžíce), 1-2 balíčky piškotů, čerstvé nebo kompotované ovoce (jahody, ananas, meruňky, broskve, rybíz, kiwi), kakao

Jak na to:

Želatinu namočíme do 200 ml mléka asi na půl hodiny (podle návodu). Přendáme do mixéru a přilijeme 200 ml horkého mléka a mixujeme. Dále přidáme nakrájený tuk s cukrem, vanilkovým cukrem, rum, žloutky a tvaroh. Vše dobře rozmixujeme. Dortovou formu vyložíme fólií a na dno narovnám těsně vedle sebe piškoty, na které nalijeme krém, pak dáme ovoce opět vrstvu piškotů, vrstvu ovoce a zalijeme zbylým krémem - do kterého jsme zamíchali kakao. Dáme do lednice vychladit. Vychlazený dort můžeme ještě zdobit dortovým želé, šlehačkou a ovocem.

Podobné recepty:

Tvarohový nepečený dort, Nepečený tvarohový dort, Nepečený tvarohový ovocný dort, Nepečený tvarohový dort, Tvarohový dort- nepečený