Sýrové lasaně
Potřebujeme:250 g tvrdého sýra, 500 g rajčat, 1 svazek polévkové zeleniny, 1 cibule, 1 česnek, olej, oregáno, 3OO g mletého kuřecího masa, sůl, pepř, 6O g hladké mouky, 75O ml mléka, 200 g lasaní
Jak na to:Sýr nakrájíme na kostičky. Spaříme rajčata, oloupeme je a dužinu nadrobno nakrájíme. Nahrubo nakrájíme zeleninu. Cibuli s česnekem nasekáme.Cibuli, česnek a zeleninu orestujeme na oleji. Přidáme maso a opečeme ho. Přisypeme rajčata a podusíme. Směs ochutíme solí a pepřem.Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem a povaříme. Do omáčky nasypeme strouhaný sýr.Troubu rozpálíme na 2OO°C. Do pekáče vrstvíme lasaně s masem, zaléváme je omáčkou a zasypeme sýrem. Pečeme asi 45 minut.
Podobné recepty:Lasagne podle amíků, Sýrové koule s kyselou krémovou smetanou a křenem, Smažené korbáčiky z ovčího sýra, Květákovo-bramborové placky, Kotlety ve šlehačce