Fazolková polévka s mletým masem
18.4.2011
Potřebujeme:1 lžíce umletého telecího nebo drůbežího masa, 2 lžíce sterilovaných fazolek, lžička hladké mouky, 1/2 lžičky másla, sůl, petrželka nebo pažitka
Jak na to:Maso opražíme nasucho v teflonové pánvi, zalijeme vodou, osolíme a vaříme pod pokličkou až doměkka. Mouku upražíme do žluta nasucho, zalijeme vodou a povaříme. Pak přidáme maso, pokrájené a propláchnuté fazolky a krátce povaříme. Dochutíme petrželkou nebo pažitkou a podle chuti přisolíme.
Podobné recepty:Fazolková mléčná polévka, Fazolková polévka, Gulášová polévka s mletým masem, Kyselá fazolková polévka, Florentinská fazolková polévka