Špenátová mňamka nejen na velikonoce

brambory, sůl, vajíčka, špenát, pepř,cibule, česnek sýr eidam, salám

Brambory si uvaříme v osolené vodě,slijeme a dáme do misky kde je rozšťoucháme, mezitím si na másle do sklovata orestujeme cibuli a přidáme špenát, necháme probublat, osolíme opepříme a na konec přidáme 2 stroužky česneku, do brambor zamícháme nastrouhaný sýr, 3 vejce a vrstvíme na plech či mísu skleněnou, vyložila jsem to pečícím papírem /nemám ráda připečené na plechu /do pekáčku vrstvíme směs brambor, na to špenát, na to salám,opět brambory a přidám nahoru 3 plátky sýru a oříšky másla, dám zapéct dokud se sýr nezačne červenat.

Svěží pomazánka na velikonoce, Špenátová omeleta, Mňamka z listového těsta, Špenátová pomazánka, Špenátová roláda