Ratatouille

Potřebujeme:

2 cibule, 2 lilky, 8 oloupaných rajčat, 4 kapie, 4 cukety, olivový olej, česnek, sůl, pepř, bobkový list, tymián

Jak na to:

Cibuli nakrájenou na nudličky osmahneme na oleji,přidáme nakrájenou papriku,lilek,loupaná rajčata a povaříme. Nakonec přidáme cukety nakrájené na plátky,okořeníme bobkovým listem, tymiánem, česnekem, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.

Podobné recepty:

Ratatouille , Ratatouille, Grilovaný losos na zelenině ratatouille