Zeleninový guláš s kuřecím masem

21.4.2008
Potřebujeme:

celer 100 g, olej, paprika mletá, mouka hladká, sůl, maso kuřecí 400 g, cibule 1 ks, papriky zelené 3 ks, rajčata 5 ks, mrkev 1 ks

Jak na to:

Maso nakrájíme na kostičky, zeleninu očistíme a pokrájíme na kostičky. Cibulku osmahneme dozlatova, přidáme mletou papriku a maso a osmažíme ze všech stran. Přidáme zbylou zeleninu kromě rajčat, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Nakonec přidáme oloupaná rajčata a chviličku prohřejeme, zaprášíme moukou a pod poklicí zavaříme, doplníme trochu vody, dochutíme solí a pepřem a je hotovo.

Podobné recepty:

Zeleninový salát s kuřecím masem, Balíčky s kuřecím masem, žampiony a nivou, Zapékaná brokolice s kuřecím masem, Zapékaná brokolice s kuřecím masem, Flautas s kuřecím masem