Domácí džus

9 l vody, 2 pomeranče, 1 sklenka zavařených meruněk (obsah 0,7 litru), 1 kg cukru, 4 dkg kyseliny citronové

Nejdříve dáme vařit do tlakového hrnce 1,5 litru vody, rozkrájené 2 pomeranče včetně kůry, zavařené meruňky včetně nálevu. Vaříme 1/2 hodiny.

Necháme vychladit, obsah rozmixujeme a přidáme do 7,5 litru převařené vody (zchladlé).

Přidáme cukr a kyselinu citronovou a zamícháme.

V případě, že se nám zdá džus sladký, můžeme přidat ještě vodu.

Harry Potter, Žhavý písek, Ježibabin rosol, Nanuky Míša, Sex na pláži