Sachrův dort

6 vajec, 160 g másla, 160 g moučkového cukru, 160 g čokolády, 160 g hladké mouky, meruňkový džem, 250 ml šlehačky, 1 lžička moučkového cukru
poleva: 240 g čokolády na vaření a 200 g másla

Máslo s cukrem a se žloutky utřeme do pěny , přidáme rozpuštěnou čokoládu , přimícháme mouku a tuhý sníh z bílků. Těsto pečeme ve formě kt.je vymaz.a vysypaná. Vychladlí korpus překrojíme na dva pláty a pomažeme džemem a spojíme a namažeme i vršek dortu.Polijeme čokoládovou polevou i obvodové strany , necháme v chladu ztuhnout. Vršek můžete ozdobyt šlehačkou.

Sachrův dort s jablky, Sachrův dort, Sachrův salát, Vídeňský dort, Ořechově - kávová dort