Sýrový řízek

Potřebujeme:

150 gr taveného měkkého sýra, může být i s příchutí šunky, 1 malé vejce, 1 malá cibule, steril. okurek, strouhanka a olej na smažení, starší chléb nebo rohlíky

Jak na to:

Tavený sýr rozmačkáme v misce vidličkou a promícháme s drobně krájenou cibulí a okurkou. Přidáme syrové vejce a znovu dobře promícháme. Vznikne kašovitá hmota, kterou natřeme v centimetrové vrstvě na krajíc chleba nebo rohlík. Část s pomazánkou vtiskneme do strouhanky a poté krátce osmažíme v horkém oleji, ale jen po namazané straně.

Podobné recepty:

Mletý sýrový řízek, Hovězí řízek Dubarry, Kuřecí na kokosu, Plněný řízek, Kuřecí řízek,ala chipsy