Tvarohové lívanečky

1/4 kg měkkého tvarohu, 2 vejce, 1/16 l mléka, z bílků sníh, 60 g polohrubé mouky, 1 lžíce moučkového cukru, sůl,1 vanilkový prášek

V míse utřete žloutky s cukrem, přidejte tvaroh, sůl, mouku,vanilkový pudink a mléko. Ušlehejte z bílků sníh. Nejdříve přidejte do těsta 1 - 2 lžíce sněhu, aby bylo řidší před přidáním ostatního sněhu. Hotové lívance podávejte cukrované se skořicí nebo s jahodami a šlehačkou,či džemem a tvarohem. Ozdobte dle své fantazie. Pro diabetiky můžeme udělat bez cukru a použijeme Dia marmeládu nebo džem.

Šunkové lívanečky, Lívanečky s krémem, Lívance ze zákysu, Jahodové lívanečky, Lívanečky s jablky