Bio -placky

200 g žitné mouky, 200g hl. mouky, 100g pšeničné celozrnné mouky, 1. pr. do pečiva, 250 - 300 ml mléka / klidně sojového /, lžičku mořské soli, provensálské koření, / fenykl, kmín, anýz. - V případě, že nemáte provensálské koření /

Vše promícháme pořádně a pečeme jako bramboráky - podáváme ze zakysaný smetana do kt. jsme dali 2 ostrožky česneku, pepř, papriku a okurkou. Placičky si ve smetaně namáčíme.

Pohanková kaše, Porková polévka s pohankou a vločkami, Ovesné bramboráčky, Bio jáhly s řasou wakame, Domácí špaldové bio piškoty