Polská pečená štika

13.6.2011
Potřebujeme:

800 g štiky, sůl, 60 g oleje, 2 vejce natvrdo, 100 g křenu, petrželka

Jak na to:

Osolené porce štiky vložíme do ohnivzdorné misky a podlijeme olejem. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut za občasného podlévání vodou a přelévání šťávou. Upečenou štiku dáme na mísu a ozdobíme vejci, ostrouhaným křenem a petrželkou.

Podobné recepty:

Bylinková štika, Štika na smetaně, Plněná štika, Štika na šumivém vínu, Štika se šlehačkou