Koblížky plněné marmeládou

½ kg hladká mouky, 3 dcl mléka, 3 dkg másla, 3 dkg cukru, 3 dkg kvasnic, 3 žloutky, sůl

Z kvasnic, mléka, trošky cukru a mouky uděláme kvásek, poté smícháme se vším ostatním a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Lžičkou namočenou ve studené vodě odebíráme z těsta malé bochánky, které rukou roztáhneme, naplníme marmeládou a uděláme kuličky, které smažíme v rozpáleném oleji spojeným nahoru.

Rychlé kobližky, Tvarohové koblížky, Koblížky pro malé princezny, Holandské koblížky, Bramborové koblížky