Sváteční česnečka
Potřebujeme:česnek(celá palice), 3 velké brambory, kmín, pepř, bujon, vegeta, mrkev a petržel(klidně zmražená,dáme jí jen trochu pro barvu) trochu smetany, sýr na strouhání , světlá jíška,houska nebo chléb
Jak na to:Na trošce másla posmažíme drobně nakrájené brambory (podle množství polévky),trochu je posmažíme,přidáme zeleninu posmažíme a podlijeme vodou.Vaříme do změknutí zeleniny.Přidáme koření,bujon,majoránku i petrželku jestli máme a prolisovaný česnek.Rozmačkáme brambory se zeleninou mačkátkem třeba na kaši a pak dohustíme světlou jíškou.Aby byla polévka krémová.Dochutíme vegetou.A trochou šlehačky nebo smetany. Tak čtvrtku z balení. Osmažíme housku nebo chléb nakrajený na kostičky na másle.Polévku podáváme v talíři posypanou houstičkami a posypanou nastrouhaným sýrem.
Podobné recepty:Sváteční česnečka, Kuřecí česnečka podle Maxim Turbulenc, Česnečka, Vydatná česnečka, Česnečka s ovesnými vločkami