Bramborové placky se slaninou

17.1.2011
Potřebujeme:

1 bramborové těsto v prášku, 400 g pórku, svazek pažitky, 2 cibule, 150 g prorostlé slaniny, 2 lžíce másla

Jak na to:

Připravené těsto smícháme s 200 g krájeného pórku a 80 g rozpuštěné slaniny a s nakrájenou pažitkou. Rozválíme a skleničkou vykrajujeme silnější kolečka, která dozlatova opékáme na másle. Zbylou slaninu osmahneme spolu s cibulí, přidáme zbytek pórku a pozvolna asi 5 min. dusíme. Pak tím placky posypeme a podáváme.

Podobné recepty:

Kari panenka v bramborové placce, Plněné bramborové placky, Plněné drapáky, Řízky v bramborové placce, Plněné bramborové placky