Kuře gen od Jiřiny Bohdalové

4 kuřecí řízky, plátky angl.slaniny, šlehačka, pepř, súl, vejce, hl.mouka, máslo, strouhanka, sýr niva

Kuřecí řízky hodně naklepeme, osolíme, opepříme. Položíme na řízky anglickou a sýr. Maso zarolujeme a převážeme nití aby drželo. Potom ho obalíme v trojobalu /mouka, vejce, strouhanka/. Vymažeme hodně zapékací misku máslem vložíme řízky a zalijeme šlehačkou. Dáme do rozpálené trouby přikryté. Pečeme cca 20 min, odklopíme a pečeme ještě 20 min až kůrka zčervená, neobracíme. Podáváme s bramborovou kaší.

Kuře na lahvi, Kuře na lahvi, Kuře na pivě, Kuře žiguli, Kuře Žiguli